7 months in India (Art.1 : 1st week in Thrikkaipetta, Chembra Peak & Tea Plantation)

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Namaskaram à tous

Voilà, une nouvelle grande aventure est en route. Nathalia et moi sommes à nouveau loin de notre très chère Suisse pour un nouveau voyage qui à coup sûr nous marquera à jamais. Nous allons essayer de partager avec vous nos ressentis, coups de cœurs ou expériences durant ce long séjour de 7 mois dans le superbe état du Kerala. Les articles seront de taille variable, mais comme toujours, si vous souhaitez plus d’informations vous pourrez nous contacter en nous laissant un commentaire ou par email :

tourdumonde23@hotmail.fr

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22 janvier 2015

Commençons par le commencement. Nous sommes partis de Genève le 10 janvier 2015 avec pour destination finale : Calicut (khozikode), dans l’état du Kerala dans le sud de l’Inde. Après un rapide stop à Dubaï (de 00h00 à 3h50 du matin), la compagnie Emirate nous amène en Inde pour notre second voyage dans ce pays mystique, exactement 6 ans après notre dernier séjour le 10 janvier 2009 !!! Nous  nous trouvons ici pour une bonne raison.

Depuis 2012, j’ai (Vincent) commencé à étudier à la HES-SO de Sierre, section Bachelor en tourisme. Après 2 ans et demi de cours, nous devons achever notre formation par un stage (en Suisse ou à l’étranger). En mars 2014, je découvre une offre de stage qui était d’après moi tout simplement parfaite. Le stage de 6 mois se déroule en collaboration entre 3 entreprises basées en Suisse et en Inde.

- Swissnex (Suisse et globale) : est une entreprise de networking avec des succursales aux 4 coins du monde. Elle offre la mise en relation de projets innovants afin de maintenir pour la Suisse une image de leadeur au niveau de la science, de l’éducation et de l’innovation.

- IN :CH architects + planners (Inde et Suisse) : est un bureau d’architecture et de génie civil transculturel Suisso-Indien.

- URAVU (Inde) : est une organisation non gouvernemental (ONG). Elle travaille avec les habitants de Wayanad, le gouvernement et des entreprises privées. Son but est de créer des projets durables et viables vis à vis des 3 piliers du développement durable (social, environnemental et économique) avec la mise en avant et la collaboration des locaux et des ressources naturelless de la région.

Je serai en charge de réaliser une analyse concernant la durabilité et l’efficience au niveau écologique, social et économique d’un superbe projet qui est en cours de réalisation :

Bamboo Grove

Un cottage est totalement terminé et 4 autres sont en construction. Le projet se veut totalement éco-responsable et innovant : So far, so good ! En plus de cela je travaillerai au niveau du marketing, du site web, réalisations de vidéos de promotion, etc… Un stage plutôt complet à priori.

Nathalia de son côté travaillera à quelques kilomètres de mon village, dans la ville de Kalpetta. Elle travaillera en temps que professeur avec des enfants de la ville et aussi avec des tribus des alentours.

Voilà pour la partie théorique. Et maintenant place à l’action !

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Arrivée à Calicut, notre chauffeur nous attend et nous mène à Thrikkaipetta. On retrouve nos nouveaux patrons et découvrons notre nouveau chez nous pour ces prochains jours. Mary nous accueille dans sa famille et nous prépare de délicieux plats maison. Devant sa maison rose bonbon des grains de café sèchent au soleil, 4 chèvres trainent sur le côté et Mary s’agite en cuisine pour nous préparer différents curry, chappattis, crêpe de coco, papadum et riz biryani.

Cliquez sur les photos pour les voir en très grand

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Mary Homestay in Thrikkaipetta (Wayanad district, Kerala, South India)

HOMESTAY WAYANAD

Daily delicious south indian food

kerala food daily

Après 2 jours chez Mary, nous changeons de famille et séjournons désormais pour 1 mois chez Baburaj, Srija, Neyli et Dyuthi. Leur maison est digne des constructions dingues de l’architecte Gaudi et consiste à un énorme triangle de type asiatique où tout est ouvert. Des canards et oies se baladent dans la mare qui entoure la maison et des chauves souris tournent autour des escaliers en colimaçon montant aux étages. La famille est vraiment extrêmement gentille et on se sent vraiment intégré après seulement quelques jours.

Baburaj incredible home

triangulaire maison asie

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Cette première semaine nous a donc permis de prendre nos marques. De découvrir le village avec Elias, un jeune du village. Et de faire connaissance avec nos nouveaux collègues, ami(e)s, famille d’accueil, etc.

guided tour thrikkaipetta

La visite du village se termine par la découverte de la fabrique URAVU. Ils conçoivent de l’artisanat en bambou  de manière traditionnelle et vraiment de superbe qualité. Les produits sont originaux, éco-responsables et surtout bénéfiques pour la communauté locale.

bamboo handicraft india

Pour comprendre un peu plus où nous nous trouvons, nous avons fait un petit trekking pour prendre de la hauteur et ainsi pouvoir admirer la beauté du Kerala qui nous accueillera durant ces 7 prochains mois. La vue depuis le view point est superbe et nous découvrons le district de Wayanad. C’est très vert et sauvage avec de nombreux palmiers, arbres à café, rizières, etc.

View point near Thrikkaipetta

wayanad amazing view

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Cette première semaine nous a aussi surtout permis de découvrir le projet pour lequel nous allons travailler :

Bamboo Grove

Un cottage est déjà fin prêt à accueillir des touristes et 4 autres sont en cours de construction dans un cadre idyllique mêlant bambous, rochers et mare.

Bamboo Grove Worksite

internship wayanad

Outside of the cottage (Une de mes 1ères missions a été de prendre les photos ci-dessous)

bamboo bungalow

Inside the cottage

cottage resort thrikkaipetta

Bamboo details

innovative handicraft bamboo

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La fin de notre première semaine a été marquée par notre premier congé ! On a profité de cette journée pour découvrir une des attractions de la région qui est l’escalade du Chembra Peak (le plus haut sommet de Wayanad). Malheureusement il est désormais impossible de gravir jusqu’en haut. Le gouvernement interdit toute personne à se rendre plus haut qu’un certain view point où l’on peut admirer un lac en forme de coeur. La montée est plutôt raide, mais tout de même très facile. En 2 heures de marche nous arrivons à ce fameux lac. On déguste quelques chapatis + curry eggs préparés par notre famille d’accueil et on repart. En rentrant notre conducteur de Rickshaw nous propose une petite visite improvisée des plantations de thé de la région. On accepte avec grand plaisir et Nathalia récolte même ses premières feuilles de thé à l’aide d’un ciseau spécial. Les travailleurs quant à eux doivent récolter un minimum de 21Kg de feuilles de thé par jour… Autant vous le dire, il faut se lever tôt et bosser dur pour arriver à son quota quotidien.

Chembra peak & hearth shaped lake

lac en forme de coeur

Tea plantation

chembra peak tea plantation

Pour faire court et pas trop assommant, voilà un premier résumé de notre semaine en Inde. Si vous souhaitez plus d’infos, n’hésitez pas à nous contacter par email, Skype, Line, Viber, etc… On est encore plus connecté qu’en Suisse alors qu’on se trouve en pleine jungle ! Incredible Indiahahha

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The Swiss Explorer

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Hello à tous

Aujourd’hui, article un peu particulier pour vous parler du concours que la compagnie aérienne Swiss a lancé pour permettre à un heureux gagnant de voyager partout dans le monde durant 6 mois en échange de création de vidéo, de prise de photos et de rédaction d’articles de blog.

Ce « boulot » semblait parfaitement me convenir, c’est pourquoi, j’ai envoyé, lundi 21 mai 2014, ma postulation vidéo pour le poste de Swiss Explorer. J’aimerais aujourd’hui la partager avec vous sur le blog.

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La vidéo dure 2mn59 et vous fera voyager aux 4 coins du monde en un temps record. Il reprend bons nombres des clips que Nathalia et moi avons tournés durant notre tour du monde d’un an en 2009-2010. Ce montage vous emmènera notamment en Inde, Ski Lanka, Népal, Hong Kong, Chine, Vietnam, Cambodge, Laos, Thaïlande, Malaisie, Singapour, Indonésie, Australie, Nouvel Zélande, Usa, Mexique, Belize, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panama, Colombie, Equateur, Galapagos, Islande, etc…

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1440 personnes se sont portées candidats de façon créative pour le job du voyageur idéal et dix candidats ont réussi à parvenir jusqu’en demi-finale. La compétition est toujours en cours et vous pouvez trouver d’avantage de détails à cette adresse : www.theswissexplorer.com/#!/fr/

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Image de prévisualisation YouTube

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Ma vidéo n’a malheureusement pas été sélectionnée pour le second round, mais j’ai quand même eu la chance d’avoir une pleine page dans le journal Valaisan « Le Nouvelliste » du lundi 26 mai 2014. Si l’image n’est pas assez visible vous pouvez cliquer dessus pour la voir en énorme ou  télécharger le document en PDF ici : NF 26.05.2014 – Vincent Weil

Vincent Weil Nouvelliste Swiss Explorer

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Finlande – Helsinki, Pietarsaari, Kokkola, Kalajoki

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Hello à tous,

Article un peu particulier en ce mois de mars 2014. Deux articles vont faire leur apparition sur le blog au cours de ces prochaines semaines… Effectivement la fin de l’année 2013 a été l’occasion pour Nathalia et moi de voyager… chacun de notre côté. Pour fêter la réussite de son Bachelor, Nathalia est partie avec une copine à Hawaii et New York durant 1 mois. Pour ma part, j’ai assisté à une semaine de séminaire « marketing » dans le nord de la Finlande. Pour profiter au maximum de ce voyage, nous sommes partis le vendredi soir pour avoir la chance de visiter la capitale du pays durant 2 jours et 2 nuits.

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Le séminaire s’est déroulé dans la petite ville de Pietarsaari dans le nord de la Finlande. Des écoles de tourisme de toute l’Europe se sont réunies dans cette petite bourgade de 20’000 habitants. Le but, collaborer sur l’élaboration d’un projet avec comme thème principal : « Marketing destinations through events ». 

Ce prétexte était bien entendu l’occasion idéale pour moi et 11 autres étudiants de la HES-SO de Sierre de faire la fête et de rencontrer de futurs collègues professionnels du tourisme des quatre coins de l’Europe.

Aceept

Aceept tourism

 

The symbols of Pietarsaari:  ‘Faith, Hope and Love’. 

Pietarsaari symbol

Aceept Finland

Aceept finland

POUR VOIR LA SUITE DE L’ARTICLE ET LES PHOTOS CLIQUEZ CI-DESSOUS

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